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dunkelgrünes Laub und im Herbst durch schöne Blattfärbung
wirkt daher kaffeebraun und ergänzt das kraftvolle Birnenaroma mit einer zart-herben Note
voll und füllig am Gaumen mit einem zarten Bittermandelton
Sehr schön zu trinken
die kleinen Früchte reifen Anfang September und werden schnell teigig
Schlankelesbirnenbrand 2021 Schlankelesbirnenbrand:70 cL dunkelgrünes Laub und im HerbstSchlankelesbirnenbrand: Sortenreiner Brand aus den groen Frchten der Schlankelesbirne, einer alten regionalen Birnensorte, die nur im nordstlichen Teil Hohenlohes angebaut wurde. Die Diva unter den Birnensorten: die schweren Frchte hngen an filigranen Zweigen, lassen sich schlecht schtteln und faulen gerne schon auf dem Baum. Nicht einfach. Dafr ein charaktervoller Schnaps mit zarter Frucht und kraftvoller Struktur. Flaschengre: 0,7L Alkoholgehalt: 41
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