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und den restlichen Wein verschließt
qualitätsorientierten Weinbau mit bewusst reduzierten Erträgen
Der kraftvolle Drahtseiltänzer
Seine Mineralität und Konzentration werden ihn dann zu einem großen gastronomischen Wein machen
mineralischen Noten und einem langen
• Sauvignon Blanc Ried Hochbrudersegg DAC 2020 • Wachau und den restlichen Wein verschließtDie Riede Hochbrudersegg zhlt zu den ltesten und besten Einzellagen des Sausals. Geprgt vom roten Schiefer und der Hhenlage von bis zu 580m bietet diese nach Sd Sd westen ausgerichtete Riede beste Bedingungen, um ausdrucksstarke Herkunftsweine zu keltern. Die khlenden Winde der Koralpe frdern die Typizitt und ermglichen eine lange Reifung am Stock. Die Trauben fr diesen Wein wurden traditionell von Hand geerntet und selektioniert. Anbaugebiet:
