Bunka VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Knife Roll Mit über 100 Jahren Erfahrung

Mit über 100 Jahren Erfahrung in Wetzsteinen und Schärfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Wetzsteine

Das Sujihiki-Messer ist ein schlankes

Hergestellt aus hochwertigen Materialien

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

um längere Klingen genau zu schärfen

Bunka VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Knife Roll Mit über 100 Jahren ErfahrungBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka