champagne brut rose blason rose perrierjouet W16-17-franciacorta3card Ottimo in abbinamento ai secondi

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce

Each vineyard is vinified separately from the others and this division is maintained until the spring after harvest

A classic mainly Chardonnay-based blend

Secondi di carne bianca

con leggeri riflessi dorati e dal perlage fine e persistente

champagne brut rose blason rose perrierjouet W16-17-franciacorta3card Ottimo in abbinamento ai secondiLeuchtendes Rosa mit orangefarbenen Reflexen und feinen, lebhaften und anhaltenden Blschen. Die Nase erinnert an Granatapfel, Birne, Aprikose und reife rote Frchte, mit einem Hauch von Butternoten und Nuancen weier Blumen. Der Auftakt am Gaumen ist frisch und intensiv, bevor er weich und komplex wird und mit einem reichen und langen Abgang endet. Der Chef de Cave sucht nach Breite, Struktur und organoleptischer Harmonie in der Cuve des Brut Ros