Ärberdidle Gold (Apfel) Gewürztraminer Danach findet eine Abrundung mit

Danach findet eine Abrundung mit Honig statt

Die vollreifen und handverlesenen Früchte werden mit einer besonderen Reinzuchthefe zu einer Maische angesetzt und nach Vergärung zeitnah schonend destilliert

Als Ausgangsprodukt für diese Spezialität dient das feine Mirabellenwasser

die Stiele und das Kerngehäuse wird entfernt

Die goldgelbe Haferpflaume ist eine besonders aromatische Unterart der Pflaumen und eine Spezialität in unserer Region

Ärberdidle Gold (Apfel) Gewürztraminer Danach findet eine Abrundung mitDie sauberen kleinen pfel werden von Hand zerteilt. Aus den Fruchtstcken wird nun durch berziehen mit Alkohol und mehreren Wochen Mazeration, das kstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Kstlichkeit veredelt. Preis pro Liter (0,35 l): 37,14 Preis pro Liter (0,5 l): 32,00 Alkoholgehalt (Vol%): 32%