Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Ixta Belfrage keine Zeit zum Kochen zu

keine Zeit zum Kochen zu haben

widmet sein zweites Buch der Pasta zwischen italienischer und asiatischer Küche: 14 Grundrezepte für Bouillons

einer deutschen und einer italienischen – sind ebenfalls dabei

Dinkel- und Roggenbrote mit Hefe oder Sauerteig

Kannelieren und Tranchieren

Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Ixta Belfrage keine Zeit zum Kochen zuIn der griechischen Mythologie steht der Granatapfel fr Herrschaft, Macht, Liebe und Fruchtbarkeit manche sehen in ihm den biblischen Apfel am Baum der Erkenntnis. Dieser kleine Band aus der Reihe kleine gourmandisen erzhlt die Kulturgeschichte dieser Frucht: Herkunft aus Mittel bis Westasien, Bedeutung in Christentum und Mythologie, Heilwirkungen von Kernen und Saft, unbekannte Rezepte. Fr alle, die beim nchsten Granatapfel Aufbrechen wissen wollen,