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Petrus und Lafleur
mit Höchstbewertungen ausgezeichnet
gegrilltem Schwertfisch mit Tomaten-Oliven-Salsa oder Caponata – spielt er seine Stärken aus
die durch den gekonnten Einsatz von Barrique-Fässern entstehen und dem Wein zusätzliche Komplexität schenken
aber auch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Raum für Charakter gibt
Podere Il Carnasciale Il Caberlot Sommelleria 2021 Angelus Réserve Château 2025 Petrus und LafleurDer Podere Il Carnasciale Il Caberlot Sommelleria 2022 ist eine uerst rare Interpretation des Kultweins Il Caberlot ein Ausnahme Rotwein aus der nur hier angebauten Rebsorte Caberlot. Diese vermutlich natrliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot verbindet die Finesse des einen mit der sinnlichen Tiefe des anderen und bringt einen Wein hervor, der in der Toskana seinesgleichen sucht. Die Sonderabfllung Sommelleria richtet sich besonders an
