In Jamie Olivers Küche lernten 15 arbeitslose Jugendliche das Kochen und bilden heute die Crew seines Londoner Szene-Restaurants »Fifteen« – die besten Rezepte aus Kurs und Speisekarte versammelt dieses Buch in Kapiteln von Salaten über Dünsten und Schmoren bis zu Kuchen und Desserts
wuchs zwischen Bücherstapeln in der Fleischerei ihres Großvaters in Boston auf und verbindet als Literaturwissenschaftlerin ihre zwei großen Leidenschaften: von Pippi Langstrumpfs Buttermilchpfannkuchen über Jane Austens perfekt gekochtes Ei bis zu Jonathan Franzens Schokoladen-Cupcakes mit Pfefferminz-Buttercreme kocht sie die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbücher nach
was die Küchen des Nahen Ostens
Mit Pflanz- und Pflegetipps für den eigenen Garten sowie den Lieblingsrezepten der Autorin samt passender Sortenempfehlung
flexitarisch – die Fleisch nicht ersetzen wollen
Weber's Grillbibel Vol. 2 Caroline Dafgard Widnersson In Jamie Olivers Küche lerntenJamie Purviance prsentiert bei Grfe und Unzer die groe Grillschule Weber's Grillbibel Vol. 2: jedes Rezept mit Step Fotos erklrt, von Avocado Bruschetta mit Zitrone ber Hawaiian Style Cheeseburger, Hoisin Ingwer Steak und Honig Teriyaki Rippchen bis zu Lachs mit Orangen Gremolata, Tandoori Blumenkohl oder Bananen Split mit Salzkaramell. Fr Grill Anfnger*innen, die dem Grillmeister direkt ber die Schulter schauen wollen.