300g Walnuss- Ein wahrer Genuss für Liebhaber
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Ein wahrer Genuss für Liebhaber des zarten Schmorfleisches
mageres Muskelfleisch von unseren Weiderindern aus artgerechter Mutterkuhhaltung
Serviert mit einer leichten Rotweinreduktion und knusprigen Rosmarinkartoffeln entfaltet es seine volle Pracht
geräuchert und luftgetrocknet im Leinendarm als Hälfte vakuumiert
Traditionell zubereitet
300g Walnuss- Ein wahrer Genuss für LiebhaberWalnuss Salami 100% Rind, geruchert und luftgetrocknet im Leinendarm als Hlfte vakuumiert.