Ca' del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Franciacorta Schaumwein DOCG Italien (12 x 0.75l) Edelzwicker Nach Fizz und Rotwein übernahm

Nach Fizz und Rotwein übernahm Gago im Jahr 2002 die Verantwortung für alle Weine und wurde John Duvals Nachfolger als Penfolds Chef-Önologe

Abschließend wird der Wein einer leichten Eiweißschönung und Filtration unterzogen

Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefässern à 225 Litern

wird er abgefüllt und zum Verkauf freigegeben

55599 SteinBockenheim

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Franciacorta Schaumwein DOCG Italien (12 x 0.75l) Edelzwicker Nach Fizz und Rotwein übernahmSTORY: Mit der Cuve Prestige prsentiert die italienische Winzerlegende Maurizio Zanella die Quintessenz der Francaciorta im Stile des Hauses Cadel Bosco. AUSBAU: Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vergoren und mit edlen Reserven bester Jahrgnge zur Cuve Prestige komponiert. Der Schaumwein reift fr 28 Monate. AROMA: In der Nase florale und fruchtig stoffige Aromen von Pfirsich, im Mund ausgeglichen und komplex; langes und