Vernatsch 0,75l Umbrien ergibt die Lage Kofl ein

ergibt die Lage Kofl ein ideales Terroir für einen Sauvignon mit großem Reifungspotenzial

Anschließend lässt man den jungen Wein acht Monate in Eichenholzfässchen und großem Akazienholzfass reifen

3 g/l RESTZUCKER 0

mineralisch und saftig mit belebendem Abgang ALKOHOL

Nach der Handlese wird der Weißburgunder in großen Akazienholzfässern vergoren und darin 10 Monate lang auf der groben Hefe ausgebaut

Vernatsch 0,75l Umbrien ergibt die Lage Kofl einDer Rebhof hat seinen Sitz in Galsaun. Galsaun liegt in der Gemeinde Kastelbell Tschars auf einer Meereshhe von 600 m. Fruchtbare Bden an sonnenbegnstigsten Hanglagen bieten ideale Voraussetzungen fr das Wachstum der Reben. Intensive Pflege bildet die Grundlage fr das Heranreifen hochwertiger Trauben der klassischen Rebsorten, die noch von gebter Hand gelesen werden. Den Vernatsch gibt es im Vinschgau schon seit ber 100 Jahren. Die Trauben dieser