caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto ad ogni tipo di abbinamento
regala frutti rossi carnosi
la vendemmia è manuale e nelle ore più fresche del giorno e della notte
equilibrato e di piacevole persistenza
Lievi cenni speziati impreziosiscono il lungo e persistente finale
chateauneuf du pape rouge 2021 chateau de beaucastel famille perrin W49-51-champagne-art caratteristiche che lo rendono particolarmenteE' di un rosso profondo ed intenso, al naso si mostra molto fruttato, troviamo more, lamponi, cassis e ciliegie sotto spirito, ricordi di erbe aromatiche escono con l'ossigenazione, il tutto accompagnato da piacevoli note di pepe e lavanda. In bocca il corpo di medio corpo, quasi tendente al corposo, armonico ed qeuilibrato, di buon tannino e fantastica morbidezza. Chiude una lunga persistenza con ricordi di frutti di bosco. Lo Chteauneuf du Pape