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pesci grassi e formaggi erborinati o di a latte caprino
che chiude con un tocco di nocciola
I profumi di agrumi e di fiori primaverili caratterizzano il profilo olfattivo
nonostante si trovi più vicino al fondo valle
Il vino ottenuto riposa successivamente in botti di rovere per un periodo di 14-18 mesi prima di essere imbottigliato e immesso sul mercato
curtefranca bianco doc 2024 ferghettina W10-11-3card pesci grassi e formaggi erborinatiGiallo paglierino, al naso esprime belle note floreali impreziosite da richiami di mela golden. Fresco, sapido, deciso, in bocca spicca per equilibrio e finezza. Ottimo anche il finale, pulito e persistente. Non solo spumanti: Roberto Gatti produce infatti anche un vino bianco piacevole e fresco utilizzando le uve pi adatte a questa tipologia provenienti dai vari appezzamenti di propriet sparsi a macchia di leopardo un po in tutto il territorio.
