Austern Marennes-Oléron | roh | | Nr. 2 (90-105 g) | 48 Stück | Zucht | Frankreich | auf Vorbestellung Fleisch Spez mit einer dezenten Wildnote

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Description

mit einer dezenten Wildnote

die Finesse statt Opulenz bevorzugen

Unbedingt den Saft mit verwenden

Die Konsistenz ist cremig

Dadurch erhält das Fleisch eine feine Marmorisierung

Austern Marennes-Oléron | roh | | Nr. 2 (90-105 g) | 48 Stück | Zucht | Frankreich | auf Vorbestellung Fleisch Spez mit einer dezenten WildnoteDiese Austern in Spitzen Qualitt stammen aus dem berhmten Becken von Marennes Olron gezchtet. Dank der aussergewhnlichen Lage an der Mndung der Seudre werden die Austern hier besonders aromatisch. Info Sorte Spezies: Crassostrea gigas (pazifische Felsenauster) Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: gekhlt

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