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komplexem Aromaspektrum von fruchtigen Noten nach dunklen Beeren
alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 14 Grad für etwa 5 Tage
Heute versteht man unter Lagrein allgemein die Rotweinsorte (Lagrein Dunkel)
die wir bereits kennen
JAHRGANG 2022 FARBE Grüngelb in der Farbe GERUCH Zitronenmelisse
Sauvignon "Mervin" Kellerei Meran 0,75l Grüner Veltliner komplexem Aromaspektrum von fruchtigen NotenSchon frh verstanden es einige Weinpioniere an den sonnenverwhnten Osthngen auf 500 m um Schloss Lebenberg, oberhalb der Ortschaft Tscherms, Reben des franzsischen Urgesteins zu pflanzen. Nur die besten Sauvignon Blanc Klone, in den schnsten Lagen, mit niedrigem Ertrag, war und ist noch heute das Credo. Morgensonne, Fallwinde, sowie ein schiefer und quarzreicher Boden liefern ideale Voraussetzung fr einen mineralischen, filigranen und rassigen Weiwein
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