prima della messa in bottiglia per la presa di spuma
che si fa bere con grande piacevolezza
è perfetto per accompagnare la focaccia con la crescenza
ananas e melone
deve il nome ad una pratica antichissima che prevede l'appassimento delle uve dopo la vendemmia
cotes du jura cuvee corail 2020 chateau d arlay W6-7-sconto25 prima della messa in bottigliaSi presenta rosso rubino, inizia a tendere al granato, denso e brillante, al naso molto fruttato, sentiamo la frutta rossa matura, ha aromi molto fini e delicati, speziato e balsamico. In bocca fresco, delicatissimo, ci accarezza il palato, giustamente sapido e morbido, di buona persistenza, un vino molto versatile, per mille occasioni. Corail dello Chateau d'Arlay il vino in assoluto pi venduto dell'azienda, che ricordiamo essere un'istituzione nella