Nackenbraten vom Strohschwein Größe:ca. 2.000g damit ihr individuell entscheiden könnt

damit ihr individuell entscheiden könnt

Variante 1:

Schenkel oder weitere Teilstücke

Braten oder für schnelle Familiengerichte

Guten Hunger

Nackenbraten vom Strohschwein Größe:ca. 2.000g damit ihr individuell entscheiden könntDie Meisten kennen das Nackenstck als marinierte Steaks, die viel zu gnstig und in Marinade badend zur Sommerzeit in der Khltheke angeboten werden. Doch eigentlich ist der Nacken ein schn marmoriertes Stck, dass seinen zhen Ruf nicht verdient. Unsere Strohschweine bilden durch ihre hhere Aktivitt im Stall keinen verfetteten Nacken, weshalb sich das gute Stck hervorragend als Schmorbraten, fr wahnsinnig zartes Pulled Pork oder geschnitten als Steak zum