was dem Wein zusätzlich Komplexität und einen sanften Holzeinschlag verleiht
Nach der sanften Pressung wird der Grundwein bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend nach der 'Metodo Classico' – also der traditionellen Flaschengärung – für die zweite Gärung auf die Flasche gebracht
Alles in allem ist Domaine Fontaine-Gagnard einer der allerbesten in Chassagne-Montrachet und eine durchweg ausgezeichnete Quelle
Frische und kraftvolle Eleganz mit dem klassischen Graves-Stil von Bordeaux
Die Trauben werden aufgrund der Höhenlage relativ spät und selektiv von Hand gelesen
Coteaux Du Layon Château De Plaisance Coteaux Du Layon, 2023 Ungarn was dem Wein zusätzlich KomplexitätChteau de Plaisance Chenin Blanc 2023 aus dem Coteaux du Layon zeigt biodynamische Tiefe, schiefergeprgte Herkunft und przise Se. ber den Wein Der Chteau de Plaisance Chenin Blanc 2023 stammt aus dem Coteaux du Layon in der Loire Valley, einer der klassischen Gegenden fr feinfruchtige Sweine auf Chenin Blanc Basis. Die Reben wachsen hier auf Schiefer und Ton, also auf Bden, die Wasser gut speichern, aber den Wurzeln zugleich eine klare mineralische