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Ottimo come aperitivo con taglieri misti
Al naso il profilo è complesso e articolato che mescola aromi di caprifoglio
Il risultato è rotondo e appagante
in cui tannini e acidità sono ancora in evoluzione
con una sosta sui lieviti per circa un mese
franciacorta rose docg magnum contadi castaldi cassetta legno 26831 W16-17-sconto15 Ottimo come aperitivo con taglieriPale pink, with a soft froth and a fine, persistent perlage. Fresh and inviting in the nose, characterised by floral notes of linden blossom, citrus nuances of white peach and slightly spicy scents of green pepper. Tight in the mouth, crisp, vertical and very drinkable. A savoury trace accompanies it through to an excellently persistent finish. A great classic. Similar in concept to Contadi Castaldi's Brut, as in all the other products, Chardonnay
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