Il Toscana IGT "Cassiopea" di Poggio al Tesoro nasce nel vigneto Le Sondraie
primi con verdure e secondi poco strutturati a base di carne
è infatti da “Romirasco” di Bussia che proviene la maggior parte delle uve che in assemblaggio contribuiscono al più famoso dei Barolo di Monforte
arrivando a offrire un sorso appagante e ricco
è ideale per accompagnare egregiamente paste ripiene di carne
saint emilion aoc le petit cheval 2023 chateau cheval blanc cassetta di legno W4-5-19-1-sconto20 Il Toscana IGT "Cassiopea" diCome dice Pierre Lurton, presidente di Chteau Cheval Blanc: "Ho un'orchestra sinfonica, perch non far suonare tutti gli elementi?". Nasce cos Petit Cheval, un vino che non stato concepito per essere un second vin, ma piuttosto un'interpretazione diversa di questo terroir straordinario. Cos, dalle 50 parcelle del domaine, le stesse che compongono Cheval Blanc, scelto l'assemblaggio di questo vino. Diverso, ovviamente, perch diversa l'interpretazione