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La biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia
in tempi recenti
lo Champagne Brut targato “H
verdure e formaggi freschi
Chenin Blanc
marche rosso igt rossomato 2019 valter mattoni W26-27-gen13 La biancolella è un vitignoRubino denso e profondo alla vista. Ampio e variegato con note di frutti rossi sotto spirito che aprono la strada ai profumi di fiori macerati, china, carrube e tabacco. Pieno, corposo e avvolgente, lungo con aromi di frutta matura e spezie raffinate. La fermentazione del Marche Rosso IGT Rossomat di Valter Mattoni svolta grazie ai lieviti indigeni svolta in acciaio ed seguita da una maturazione in legno di 15 mesi a contatto con le fecce nobili. Per
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