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invecchiato 12 mesi per l’80% in barrique di rovere francese e per il restante 20% in tini d’acciaio
è da provare con il coniglio
dalla palpabile sapidità
sul finale dell’analisi olfattiva si avvertono tocchi terziari
uniti ad una struttura decisa e importante
alto adige rosato doc rose 20 26 2025 elena walch BF_promoproseguono20-1_sconto30 invecchiato 12 mesi per l’80%Rosa cerasuolo brillante, al naso esprime un bel bouquet che ricorda i frutti rossi, la ciliegia ed una nota pepata in sottofondo. Al palato fresco, equilibrato ed intenso, disteso, caratterizzato da una delicata acidit e da una finale rinfrescante. L'Alto Adige Rosato DOC Ros 20 26 2015 di Elena Walch un vino frutto di un insolito assemblaggio di lagrein, merlot e pinot nero provenienti da soli vigneti di propriet. I tre vitigni vengono pressati e
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