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Die Nase öffnet sich mit Noten von reifen schwarzen Kirschen
Nach der schonenden Pressung wird der Most spontan oder mit ausgewählten Hefen vergoren und anschließend in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Eichenfässern ausgebaut
erdige Noten und ein Hauch Unterholz und warme Gewürze – Assoziationen an große Bordeaux aus Saint-Julien sind kein Zufall
Die Nase ist enorm vielschichtig und intensiv: reife Brombeeren
was ihm seine lebendige Charakteristik verleiht
Coche-Dury Meursault Les Rougeots 2011 - 0,75l Claudio Cipressi Die Nase öffnet sich mitCoche Dury Meursault Les Rougeots 2011 0,75l
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