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Mille-feuille
den frischen
Lammkrone oder feinen Gerichten mit Trüffel
samtidig moderne Saint-Julien – kraftfuld
langer Reifung auf der Hefe und minimaler Intervention
Domaine Dujac Bonnes Mares Grand Cru 2010 Kongsgaard Mille-feuilleDomaine Dujac Bonnes Mares Grand Cru 2010 ist ein groer Pinot Noir aus einem der renommiertesten Grand Cru Lagen der Cte de Nuits. Die Verbindung aus alten Reben, kalk und lehmhaltigen Bden und der charakteristischen Dujac Stilistik ergibt einen Wein von beeindruckender Tiefe, Struktur und Finesse. Der Jahrgang 2010 gilt in Burgund als klassisch khler, besonders ausgewogener Jahrgang hier zeigt er sich in seiner ganzen Reife und Eleganz. Seine
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