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Il Langhe Nebbiolo di Elio Altare si abbina perfettamente a piatti di terra e formaggi di media stagionatura
negroamaro e aleatico
dotato di struttura e profondità espressiva
La raccolta avviene manualmente
Da provare anche in abbinamento a piatti saporiti come il foie gras o i formaggi erborinati
piemonte chardonnay doc rafe 2024 cascina gilli W22-23-rose-provenza Il Langhe Nebbiolo di ElioGiallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e delicate note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, di grande equilibrio e pulizia. Il Piemonte Chardonnay DOC "Raf" di Cascina Gilli rivela, fin da subito, un profilo olfattivo coinvolgente, un sorso agile ma riflessivo e una piacevolissima finezza, confermando, ancora una volta, sia le potenzialit del vitigno natio, sia le grandi doti produttive dei suoi vinificatori. Di
