alta langa brut docg hundred sixty seven fontanafredda W20-21-sconto10 In bocca è succoso con

In bocca è succoso con il fruttato che predomina come al naso

Lasciato invecchiare per un anno in barrique di rovere

2013 e 2012 – con una predominanza di Chardonnay (60%) completata da Pinot Noir (40%)

caratterizzato da terreni argilloso-calcarei

Troviamo nel finale un'ottima acidità che lo rende persistente

alta langa brut docg hundred sixty seven fontanafredda W20-21-sconto10 In bocca è succoso conDorato; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di frutta secca tostata, note di miele millefiori, toni di spezie e cenni di crosta di pane. Al palato fresco, sapido, elegante. L'Alta Langa DOCG "Hundred Sixty Six" di Fontanafredda nasce dalla vinificazione di uve pinot nero che, grazie allaltitudine, maturano con lentezza e regalano un vino sicuramente emblematico. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 7 anni, una bolla