Schloss Johannisberg - Schloss Johannisberg Riesling Eiswein-Auslese Rosalack 'Braut des Jahrganges' 1969 - 0,7 l Friedrich-Wilhelm-Gymnasium geschmorte Ochsenbäckchen oder Wildgerichte wie

geschmorte Ochsenbäckchen oder Wildgerichte wie Reh oder Hirsch harmonieren hervorragend

ein kurzes Karaffieren von 30–45 Minuten bei jungen Flaschen kann helfen

viel Sonne und kalkhaltige Böden bekannt ist – ideale Bedingungen für aromatische

Als klassische regionale Empfehlung aus Bordeaux bietet sich Entenbrust mit Sauce bordelaise an

Nach sanfter Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl

Schloss Johannisberg - Schloss Johannisberg Riesling Eiswein-Auslese Rosalack 'Braut des Jahrganges' 1969 - 0,7 l Friedrich-Wilhelm-Gymnasium geschmorte Ochsenbäckchen oder Wildgerichte wieDer Schloss Johannisberg Riesling Eiswein Auslese Rosalack Braut des Jahrganges 1969 ist eine seltene Raritt aus dem Rheingau und ein eindrucksvolles Beispiel fr die groe Swein Tradition des Hauses. Aus den besten Trauben des Jahrgangs vinifiziert, verbindet er Konzentration, Eleganz und Tiefe auf besonders harmonische Weise. Als gereifter Wein mit historischem Charakter ist er vor allem fr Liebhaber auergewhnlicher Rieslinge ein echtes Sammlerstck.