Château Rocheyron 2021 E. Pira & Figli als intensiver Akzent in Berry-Mojitos

als intensiver Akzent in Berry-Mojitos oder in Kombination mit trockenen Schaumweinen für einen extravaganten Aperitif

an denen sich andere messen lassen

Die Trauben stammen aus hochklassigen Lagen im Penedès

pflegte Thomas Niedermayr einen nachhaltigen und naturnahen Ansatz

ohne Einsatz synthetischer Mittel

Château Rocheyron 2021 E. Pira & Figli als intensiver Akzent in Berry-MojitosChteau Rocheyron 2021 ist ein fein austarierter Bordeaux aus 70% Merlot und 30% Cabernet Franc, der die elegante, khle Seite des rechten Ufers auf besonders przise Art einfngt. Hinter dem Projekt stehen keine Geringeren als Peter Sisseck (u. a. Pingus, Ribera del Duero) und der Unternehmer und Lalique Eigentmer Silvio Denz ein Duo, das kompromisslos auf Qualitt und Finesse setzt. Der 2021er prsentiert sich als einer der bislang gelungensten Jahrgnge