bolgheri superiore doc ornellaia 2023 magnum ornellaia cassetta legno W20-21-champ-art Il tataki di salmone lo

Il tataki di salmone lo esalta evidenziandone le numerose sfaccettature

Perfetto al momento dell’aperitivo oppure accanto ad antipasti delicati di mare

Un assaggio piacevolissimo

che sono impreziosite da leggeri ricordi di erbe aromatiche

dove struttura e freschezza convivono in perfetto equilibrio

bolgheri superiore doc ornellaia 2023 magnum ornellaia cassetta legno W20-21-champ-art Il tataki di salmone loCalice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una speziatura elegante e richiami di fungo e di corteccia. Bocca equilibrata, ampia, rotonda, con tannini vellutati e una struttura alcolica che fa intravedere una grande capacit di invecchiamento. Un'Ornellaia generoso in questa annata, persistente e minerale, con un lungo finale giocato su note fruttate e