Santoku Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Wenge Griff 180mm Finish:Damast Mit einer gezackten oder geriffelten

Mit einer gezackten oder geriffelten Klinge löst er die Schuppen effektiv

Für eine längere Lagerung beschichten Sie das Messer mit etwas Öl

darunter Herzmuscheln

Wir präsentieren die Magnolienholz-Saya-Hülle für Yanagiba mit Holzstift

Magnolienholz wurde auch in Scheiden für Samurai-Schwerter verwendet

Santoku Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Wenge Griff 180mm Finish:Damast Mit einer gezackten oder geriffeltenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku