Corton Bressandes Grand Cru Domaine Tollot Beaut, 1998 Château Fleur Cardinale Auch Perlhuhn oder Wachtel funktionieren

Auch Perlhuhn oder Wachtel funktionieren sehr gut

also eine präzise Extraktion mit einem Ausbau zu verbinden

Die Weinberge liegen auf steinigen Kalk- und Mergelböden mit dünner Oberbodenschicht

Wildgerichten sowie zu reifem Pecorino oder alten Hartkäsesorten

greift die würzige Tiefe des Weins schön auf

Corton Bressandes Grand Cru Domaine Tollot Beaut, 1998 Château Fleur Cardinale Auch Perlhuhn oder Wachtel funktionierenDomaine Tollot Beaut Corton Bressandes Grand Cru Pinot Noir 1998 aus Burgund zeigt reife Finesse, Tiefe und die kalkgeprgte Eleganz von Corton. ber den Wein Bei diesem Pinot Noir aus dem Corton in Burgund steht die Herkunft klar im Vordergrund. Die Lage Corton Bressandes gehrt zu den renommiertesten Grand Cru Parzellen der Cte de Beaune, und die Kombination aus Kalk, Ton und Mergel bringt meist strukturierte, zugleich fein gezeichnete Weine hervor.