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dem größten Weinbaugebiet der Insel
Mineralisch duftig und aromatisch
der 1888 aus einer brillanten Eingebung einen Sangiovese-Grosso-Klon isolierte und den weltberühmten Brunello del Montalcino schuf
BEURTEILUNG: In der Nase reife
Das Charakterbild aller Weine ist durchgängig geprägt von einem komplexen
Château Hermitage Mazeyres Pomerol AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Rosewein dem größten Weinbaugebiet der InselSTORY: Das Chteau Hermitage Mazeyres bewirtschaftet nur rund 8,5 ha im berhmten Pomerol Gebiet. Die Philosophie besteht darin, das Terroir unter den gegebenen klimatischen Einflssen voll herauszuarbeiten. AUSBAU: Die Bden im klassifizierten Pomerol Gebiet stehen vor allem auf Kies und Feuerstein, die Rebstcke sind im Schnitt 30 Jahre alt. Die Lese der Trauben erfolgt ausschlielich per Hand. Traditionelle Vinifizierung unter kontrollierten
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