Italienischer Parma Rohschinken | 3 Teile | 24 Monate gereift | 6,5 kg WACHTELN –– FRANKREICH die keine andere italienische Reissorte

die keine andere italienische Reissorte bieten kann

Diese Ernährung trägt zur Bildung des charakteristisch goldenen Fettes bei

Um den konzentrierten und vollen Geschmack zu erzielen

Gewicht : +/− 500 gr

Herkunft: Fischereizone FAO 21

Italienischer Parma Rohschinken | 3 Teile | 24 Monate gereift | 6,5 kg WACHTELN –– FRANKREICH die keine andere italienische ReissorteFr unseren Parma Rohschinken werden nur die krftigsten Schweine aus der Hgelregion Castrignano ausgewhlt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewrzt. Unter idealen Bedingungen werden die Keulen fr mindestens 24 Monate schonend luftgetrocknet, was sich im harmonisch ausbalancierten Geschmack und an der hervorragenden Textur erkennen lsst. Der Produzent Simonini steht seit 1968 fr Parmaschinken Produktion mit Hingabe und