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feine Röstaromen und zusätzliche Kontur verleiht
Es folgen spontane alkoholische und malolaktische Gärung mit weinbergseigenen Hefen in großen Stockinger-Holzfässern
die dank ihres mineralreichen Mergel- und Sandbodens eine ideale Reifung ermöglichen
nicht zuletzt wegen der konsequenten Ausrichtung auf große
die Eigenart der Lagen möglichst präzise herauszuarbeiten
Brovia, Barbaresco Rio Sordo 2001 Elio Perrone feine Röstaromen und zusätzliche KonturDer Brovia Barbaresco Rio Sordo 2001 ist ein gereifter Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen Barbarescos ein Wein fr Liebhaber klassischer, piemontesischer Eleganz. Ausgebaut im traditionellen Stil und heute wunderschn gereift, vereint er Tiefe, Finesse und die charakteristische, feine Strenge der groen Nebbiolo Weine. Die Einzellage Rio Sordo in Barbaresco ist seit Jahrzehnten fr besonders seidige, harmonische Weine bekannt und zeigt hier im
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