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Dornfelder raus
schonende Verarbeitung
unterlegt von Vanille und süßer Würze
fehlt dem Wein dennoch nicht der typische Säurenerv
dunkelfruchtigen Meisterwerk wird
Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2021 -AP1- Georg Breuer Dornfelder rausDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon
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