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Das Messer zerdrückt die langen
wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält
für die kommenden Jahre zu halten
um mühelose und präzise Schnitte zu ermöglichen
Nach sorgfältiger Abwägung verschiedener Aspekte wie einfaches Einwickeln und Tragen haben wir langlebige Materialien sorgfältig ausgewählt und von Hand genäht
Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 240mm ウィル Das Messer zerdrückt die langenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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