Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) Stellenbosch Dafür haben sich Viktoria und

Dafür haben sich Viktoria und Michael Edlmoser österreichische Weinklassiker vorgenommen und diese mit ihrem jungen Team lässiger interpretiert

der Barriqueausbau von bis zu 10 % des Weines verleiht ihm Struktur und Körper

SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar als Aperitif oder zu frischen sommerlichen Gerichten

AROMA: Brombeere

SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem und gebratenem Geflügel

Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) Stellenbosch Dafür haben sich Viktoria undSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser trockene Weiwein