aromi fruttati piuttosto intensi e presenza di tannini importanti
proposto in una chiave qualitativa superiore e difficilmente eguagliabile
poi caratterizzato dalle tipiche note vegetali e da richiami agrumati al pompelmo
Per esaltare le diversità e le tipicità di ogni vigneto ha deciso di vinificare separatamente le parcelle di frappato dotate di maggiore personalità
è da provare in accompagnamento al formaggio di capra con insalata di finocchi
barolo docg rocche dell annunziata 2021 renato ratti W36-37-bolle aromi fruttati piuttosto intensi eColore rosso granata. Al naso ampio e di piacevole intensit; emergono, in particolare, piccoli frutti rossi, note di rosa e viola e toni decisi di liquirizia. Al palato pieno, caldo e di lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" di Renato Ratti nasce dall'omonimo vigneto, storicamente conosciuto come uno dei pi importanti della zona del Barolo; situato a circa 300 metri sul livello del mare, con un'esposizione a sud ovest, consta di