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gefolgt von Datteln und Muscovado-Zucker
Kulinarischer Tipp: servieren Sie ihn zu Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce
Steineichen
Die Käse werden aus der Sommermilch ausgewählt und in Bergchalets in hohen Höhen hergestellt und gereift
Im Stil des Hauses zeigt er perfekte Balance zwischen Frucht und Säure
Milagros de Figuero 2019 Rotwein Wagyu gefolgt von Datteln und Muscovado-ZuckerDie Hommage an die Mutter Milagros verpflichtet. Milagros ist ein ausserordentlicher Wein von delikater Eleganz und subtiler Kraft. Davon wird nur eine limitierte Anzahl von gut 5000 Flaschen erzeugt. Er wurde im 500 Liter Tonneau ausgebaut, so dass die edlen Noten von Zigarre, Kokos, Weihrauch und feinstem Leder eine diskrete, aber perfekte Basis fr die darberliegenden fruchtigen und wrzigen Hauptnoten bilden. Sein facettenreicher Geschmack zieht
