Kristinus Analóg 2023 Rabatt sei es Wurzelgemüse

sei es Wurzelgemüse

welches typisch für die Region rund um Mirsolav ist

Dann folgt eine 6-stündige Maischestandzeit in der Tonamphore

gepickeltem und fermentierten Kürbis und Eigelb

Der Ausbau fand auf der Feinhefe in Stück- und Doppelstückfässern statt

Kristinus Analóg 2023 Rabatt sei es WurzelgemüseKristinus Analg 2023 ist eine Cuve aus Welschriesling (80 %), Sauvignon Blanc und Traminer. Die Trauben, welche aus dem Weingarten Vri dl stammen, wurden abgerebelt, gepresst und der Saft spontan vergoren. Grung, wie auch Ausbau fand im Clayver, Amphoren und im Stahltank auf der Vollhefe statt. Vor der Fllung wurde der Analg unfiltriert und ungeschnt, mit leichter Schwefelgabe gefllt. Der Analg von Kristinus zeigt sich in einem krftigen Gelb mit