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Uno Spumante molto interessante
Al naso si avverte una danza di profumi che richiamano la piccola frutta di bosco
Durante laperitivo
capace di affermarsi fra naso e palato con note profonde ed espressive
Pranzo formale
barbera d asti superiore nizza docg riserva della famiglia 2020 coppo 144133 W4041_sconto30 Uno Spumante molto interessanteAllesame visivo si manifesta con un colore rubino scuro, profondo e denso. Il bouquet di profumi offerti al naso evidenzia note complesse e stratificate di more, prugne, frutti di bosco, grafite, cacao, spezie e lievi nuances minerali. In bocca ricco, caldo, corposo, avvolgente, materico. Chiude con un finale lungo, molto persistente. Un piccolo cru situato a Castelnuovo Calcea, nel cuore della sottozona Nizza, d vita a questa Barbera dAsti Superiore
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