Etwas Gutes - Rezepte und Rituale für dich und deine Liebsten Vania Nikolcic Nigel Slater begleitet Monat für

Nigel Slater begleitet Monat für Monat durch sein Küchenjahr: vom im Ofen gebackenen Quittengericht an einem Wintertag über einen Hähnchen-Erbsen-Salat bis zum Steak in Chilisoße mit chinesischem Gemüse

herzhafter Wursteintopf

Joghurt-Lakritz-Eis mit Heidelbeeren

Das Beste aus einer Küche

Foodstylist und Blogger

Etwas Gutes - Rezepte und Rituale für dich und deine Liebsten Vania Nikolcic Nigel Slater begleitet Monat fürSamin Nosrat, die bei Alice Waters im Chez Panisse kochen lernte und bei Michael Pollan in Berkeley Schreiben studierte, bekannt durch den Bestseller Salz. Fett. Sure. Hitze und die gleichnamige Netflix Serie, liefert bei Kunstmann Rezepte wie ein mit Safran veredeltes Brathhnchen, knusprigen Chili Crisp oder einen Schokokuchen fr Trost und Kindheitserinnerungen. Dazu Tipps, welche Zutaten man immer vorrtig haben sollte Zitrusfrchte, Parmesan, Miso