Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 80 g Wilde Fleisch "extra vecchio" (mind

"extra vecchio" (mind

Das Entrecôte erinnert an mildes Wildfleisch und ideal zum Grillieren im Ofen

eignen sich die edleren Teile des Hinterviertels perfekt für kurze Bratzeiten

Jahrhunderts seiner Leidenschaft Kochen mehrere Bücher gewidmet

Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Käse wird Ihr Fondue-Essen damit garantiert zu einem Hit

Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 80 g Wilde Fleisch "extra vecchio" (mindSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten