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vielschichtigen Noten der traditionellen thailändischen Palo-Gewürzmischung
Die zartschmelzenden Schokoladentafeln sind Cuzco Salz & Nibs
das sich mit einem Hauch von Melasse und Karamell vermischt
beliebte Paccari Schokoladen: Raw 70%
welches unter anderem an Zitrus
PARADAi | Schokolade Trang 82% | Thailand sero vielschichtigen Noten der traditionellen thailändischenDiese dunkle Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Anbauregion Trang in Thailand hat ein Kakaoanteil von 82%. Sie ist etwas fruchtig und zeichnet sich durch einen tiefen schokoladigen Geschmack aus, abgerundet durch erdige Noten, die an Holz erinnern. Das aufregende Geschmacksspiel dieser Paradai Schokolade brachte ihr Silber bei den Academy of Chocolate Awards 2023 ein.
