un piccolo balcone sul Piemonte dal quale l’occhio abbraccia l’orizzonte
in particolare grigliata
ananas e morbidi sentori di spezie
si presta a essere abbinato a tutto pasto con preparazioni a base di pesce
vengono vinificate con attenzione
castel del monte rosso doc trentangeli 2021 bocca di lupo W26-27-3card un piccolo balcone sul PiemonteRosso rubino intenso, al naso esprime belle note di prugna, mora, noce moscata, pepe, china. Una traccia balsamica apre ad un assaggio caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. Potente, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto. Caldo, ricco e strutturato, il "Trentangeli" vino che proviene da unattenta selezione di aglianico, cabernet sauvignon ed una piccola quota di syrah. Il Castel del Monte Rosso DOC "Trentangeli" di Bocca di