piemonte barbera freisa doc 2023 g d vajra AGOSTO-Summerdays Le uve di barbera fermentano

Le uve di barbera fermentano per 12 giorni in tini di rovere

Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio

Il Brunello di Montalcino DOCG a firma Val di Suga nasce da uve provenienti da tre diversi areali della denominazione

Una rarità

molto luminosa e ventilata

piemonte barbera freisa doc 2023 g d vajra AGOSTO-Summerdays Le uve di barbera fermentanoRosso granato intenso il colore. Complesso il bouquet olfattivo, contraddistinto da sentori che ricordano la pietra bagnata, la resina, le ciliegie e i frutti di bosco. Il sorso fresco e morbido allo stesso tempo, di ottima lunghezza. Chi ha visitato la sala degustazione della cantina G. D. Vajra, potrebbe ricordare la piccola collezione di bottiglie depoca esposte, tra le quali spicca un esemplare unico: una bottiglia in vetro marrone antico,