COM TU Spanien Der japanische Begriff UMAMI steht

Der japanische Begriff UMAMI steht für die fünfte Grundgeschmacksrichtung und bedeutet so viel wie „wohlschmeckend“ oder „essentiell lecker“

Die Spätlese trocken Trio stammt aus drei verschiedenen Lagen mit drei unterschiedlichen Bodentypen

Johannisbeere

Da der natürliche Salzgrad der Salinen derart hoch ist

Die Grenache-Frucht glänzt mit einer wilden Schönheit

COM TU Spanien Der japanische Begriff UMAMI stehtFacettenreiche Farbe von brilliantem Violett im Glas. In der Nase berzeugt er mit Frische und Fruchtintensitt: florale Noten wie Veilchen in konzentrierter Form, reife rote Maulbeeren, Cassis und ein Hauch von Orangenzesten. Im Mund ist er schlank, fest mit feinkrnigem Tannin. Der Alkoholgehalt zusammen mit dem auergewhnlichen Suregerst versprechen ihm Langlebigkeit, wobei er auch jetzt schon viel Geschmackserlebnis bietet.