Blanc de Blancs Tradition 2022 brut Magnum Winetasting Die Aromatik bleibt auf der

Die Aromatik bleibt auf der pflanzlichen Seite

elegante Nussigkeit

60 Jahre alte Reben auf Kalk-Ton

lange Hefekontakt

dann aber doch druckvoll und mit feinem Schmelz

Blanc de Blancs Tradition 2022 brut Magnum Winetasting Die Aromatik bleibt auf derBlanc de Blancs in der Magnum kleines Statement, groe Geste. Bei Griesel: Chardonnay und Weiburgunder, beide handverlesen von der Bergstrae. Traditionelle Flaschengrung, mindestens 20 Monate auf der Hefe. In der groen Flasche reift das Ganze noch eine Spur eleganter, ruhiger, tiefer. In der Nase Zitrusfrucht, grner Apfel und weie Blten, dazu Brioche und frischer Buttertoast. Dahinter Apfelkompott, gerstete Mandeln und ein Hauch Bltenhonig. Komplex,