Jaillance, Clairette de Die Jay' up Clairette de Die Tradition nvt NV Tony Bornard mediterranen Gemüsegerichten wie Ratatouille sowie

mediterranen Gemüsegerichten wie Ratatouille sowie zu gereiftem Hartkäse

aber nie schweres Rückgrat

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer feinen Mousse

Trüffelgerichten – etwa Tagliolini mit weißem Trüffel – sowie edlen

die bei einem Bordelaiser Gut wie diesem den Stil zwischen Reife

Jaillance, Clairette de Die Jay' up Clairette de Die Tradition nvt NV Tony Bornard mediterranen Gemüsegerichten wie Ratatouille sowieDer Jaillance Jayup Clairette de Die Tradition ist ein leichtfiger, aromatischer Schaumwein aus der Drme am Fu des Vercors. Hergestellt nach der traditionellen Mthode Dioise Ancestrale, verbindet er eine feine, natrliche Se mit frischer Sure, dezenter Perlage und niedrigem Alkoholgehalt. Die fr die Region charakteristische Herstellungsmethode verleiht ihm seinen unverwechselbar fruchtbetonten Stil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Clairette de