2021 Kastelberg Riesling Grand Cru, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, 1,5 l. Gruaud Larose Im Winter waren die Wasserreserven

Im Winter waren die Wasserreserven gut gefüllt und es gab keine Probleme mit Frühlingsfrösten

gefolgt von temperaturkontrollierter Gärung und einem Ausbau

ohne die Identität der jeweiligen Appellation zu überdecken

mit einer fast silbrigen Reflexion

Besonders schön ist er zu gebratener Poularde

2021 Kastelberg Riesling Grand Cru, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, 1,5 l. Gruaud Larose Im Winter waren die WasserreservenDer 2021 Kastelberg Riesling Grand Cru vom Domaine Marc Kreydenweiss ist ein erlesener Weiwein, der auf dem einzigartigen Terroir der Steige Schieferbden gedeiht. Mit einer intensiven und uerst originalen Aromatik von Feuerstein und Zimt, bietet dieser Riesling eine auergewhnliche mineralische Lnge und Flle. Als eine der kleinsten Grand Crus in Alsace, ist der Kastelberg auf nur 5,82 Hektar begrenzt, wobei Domaine Kreydenweiss stolzer Besitzer von